フォアグラ・鴨   フォアグラカナールエスカロップM

厚さをそろえました。大量調理もら〜くらく  
フォアグラカナールエスカロップM冷凍

フォアグラカナールエスカロップM

フォアグラカナールを原料にしたポーションカットです。ホールから切り出した整形していないナチュラルカットです。最大の特長は厚さを約2cmにそろえていることです。ほぼ同じ厚さなので火の入れ具合を均一にでき大量調理でも焼きムラを防げます。シンポフーズの人気オリジナル規格です。

★他サイズ有

商品コード規格
22204041枚約31g〜40g 1kgパック×5 5kg/ケース 

●産地/加工地など:原料ハンガリー、国内加工




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